YVKE Mundial/ AVN
El pimentón es uno de los rubros que se siembran en la casa de cultivo instalada en el Centro de Educación Inicial Simoncito Ciudad Tiuna, en Caracas, donde 198 niños y niñas participan en la producción del fruto, con apoyo de sus maestras y de la Fundación de Capacitación e Innovación para el Desarrollo Rural (Ciara).
En contacto con el programa El Desayuno, de
Venezolana de Televisión, la directora del Simoncito, Dányela Castillo,
comentó que la iniciativa comenzó en la institución en marzo de 2015 y
en mayo siguiente dieron inicio a la construcción de la casa de cultivo
de la cual esperan para mediados de este mes una cosecha de
aproximadamente tres toneladas de pimentón.
La señora Gladys, habitante de la comunidad, quien
como técnico de campo ha estado al frente de la actividad
agroalimentaria, manifestó que en un espacio de 180 metros cuadrados
cultivan 1.296 plantas de pimentón que fueron sembradas el 27 de
noviembre de 2015 y ya tienen 67 días de haber sido trasplantadas.
Los niños del Simoncito participaron en la realización de los semilleros y en el trasplante de las semillas germinadas.
Asimismo, señaló que tienen como objetivo sembrar tomate y apuntó que desde las viviendas en Ciudad Tiuna los vecinos también se incorporan a la siembra de otros rubros como cebollín y ajoporro.
"La idea, como comunidad, es que fomentemos y
practiquemos la agricultura como principio en cualquier espacio ocioso
improductivo que podamos convertirlo en espacio productivo para nuestro
consumo. Es la creación de la conciencia de hoy para mañana, como un
punto y círculo", recalcó.
Yorvit Méndez, uno de los técnicos de la Fundación Ciara que
acompaña el proyecto en el Simoncito manifestó: "Le hago un llamado a
todas las comunidades a que se animen a sembrar, ya que éste es un
proyecto muy lindo por el que nosotros damos el todo por el todo, para
que esto sea una realidad. Éste es un trabajo que uno realiza día a día
para el desarrollo de nuestro país. Así que todos, manos a la siembra".
